Hüvelyesek gyógyhatásai
A hüvelyesek zsírban, fehérjében, szénhidrátban gazdagok.
Magas a kalcium, kálium tartalmuk, jelentős vasforrás és B-vitamin forrás.
Csíráztatva magas a C-vitamin és enzim tartalmuk.
Adzukibab
Szívre és a vékonybélre hat, erősíti a vese és mellékvese működését, vízhajtó hatása van.
Az adzukibablét ha étkezések előtt félórával iszunk akkor gyógyítja a vesegyuladást és más vesepanaszokat.
Természetesen ezek a gyógyiatlok kiegészítői az orvosi terápiáknak, azok hatását fokozzák.
Elhúzódo menstruaciós vérzés esetében , mindennap rágjunk el 5 szem nyers adzukibabot, amíg a vérzés elmúlik.
Makrobiotika is előszeretettel alkalmazza körethez, édességhez.
Csicseriborsó
Jótékonyan hat a hasnyálmirigyre, gyomorra, szívre, jó telítetlenzsír-forrás, magas vas tartalmú.
Borsó
Erősíti a lép-hasnyálmirigyet, jó hatással van a gyomorra szívre, harmonizálja az emésztést. Enyhe hashajtó és vízhajtó hatása van.
Mungóbab
Méregteleníti a szervezetet, jótékonyan hat az epehólyagra, májra.
Gyógyítja az ételmérgezést/mugóbableves leve/hasmenést, a fájdalmas vizeletürítést, enyhíti az ólom rovarírtószerek által okozott mérgezést.
Gyógyászati szempontból a babok közül a legértékesebb.
A mungóbabcsíra hűsít,alkoholizmus kezelésben is hasznos.
Fekete szójabab
Lép-hasnyálmirigyre vesére hat, javítja a vérkeringést, vízanyagcserét, víthajtó, méregtelenít.
Alkalmas vesével kapcsolatos panaszok, gyenge csontrendszer, derékfájás, térdfájás kezelésére.
Limabab
Májnak és tüdőnek használ, szépiti a bőrt, lúgosít.
Több keményítőt és kevesebb zsíradékot talatalmazz, mint a többi babféle.
Zöldbab
Erősíti a lép-hasnyálmirigyet és a vesét.
A sok zöldbab fogyasztása székrekedést okozhat.
Szójabab
Erősíti a lép-hasnyálmirigyet, jótékony hatása van a vastagbélre, támogatja a vesét, tisztítja az ereket a szívet, javítja a vérkeringést.
Segít a hasnyálmirigy működésének helyreállításával pl. cukorbetegség. Javítja látást.
Lúgosít, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
Természetes lecitinforrás, ami az agy számára nélkülözhetetlen.
Magas fehérje forrás, nagy mennyiségű esszenciális zsírsavat tartalmaz. A fermentált szójakészítmények mint a miszo, tempeh stb. mérséklik a bab enzimgátlóhatását. Csak az alaposan megfőtt szójab nem akadályozza a tripszin nevű emésztőenzim működését.
Azért írtam hosszabban a szójáról, mert nagyon megosztó növény még a makrobiotikus étkezésben is.
Lencse
Javítja szívet, vérkeringést, serkenti a mellévesét, fokozza a vese életerejét.
Rendkívül egészséges.
Kapcsolódó cikkek
Címkék
Oszd meg másokkal!
