Babburger vagy krokett
- 2 csésze főtt bab
- 1 sárgarépa kockára vágva
- 1/4 hagyma kockára vágva
- 1 e.k. fűszernövény
- 1/2 csésze zsemlemorzsa, vagy főtt gabona, vagy teljes őrlésű liszt
- ízlés szerint tengeri só
- pirított dió
Törjük össze a babot, keverjük össze a hozzávalókat, csináljunk belőle pogácsákat, és serpenyőben kevés, forró olajban süssük ki.